「灘名産 十一の奈良漬」黒田食品株式会社

「灘名産 十一の奈良漬(箱詰め」は、吟味を重ねた、白瓜、きゅうり、西瓜、守口大根などを、1つ1つ丁寧に銘酒「灘の生一本」の酒粕で幾度も漬けこみ、仕上げ、箱詰めにしました。
「660g」「900g」「1,000g」の3種類をご用意しております。

「灘名産 十一の奈良漬（樽詰め）」は、昔ながらの定番、樽詰めでなければという方にお勧め。白瓜、きゅうり、西瓜、守口大根などを樽に詰めた重厚な逸品です。
「560g」「780g」「1,000g」「1,250g」「1,500g」の5種類をご用意しております。

「十一の奈良漬(袋詰め)」は、箱詰め・樽詰めの味そのままに袋詰めにしました。
「白瓜」「胡瓜」「守口大根」「西瓜」「生姜」「きざみ奈良漬」「金山寺奈良漬」「丹波黒入りきざみ金山寺風奈良漬」の8種類をご用意しております。

贈答用を始め、全国の量販店、スーパー向けの「十一の奈良漬」をはじめ、お酒の香りが苦手な方向けのあっさり味の「十一の奈良漬」、季節限定の商品など、様々なラインナップがそろっております。

十一の奈良漬の伝統を生かした粕漬け(かす漬け)用の酒粕です。
「灘銘酒酒のかす」と「漬け込み用酒かす」の各種を2kgと4kgの2サイズをご用意しております。

「あいさつセット」は、久しぶりにお友達のところに…
手ぶらでは失礼だし、どうしようかしら…。
そんなときの最適な贈り物の詰め合わせです。

「神戸の味」は、山海の幸に恵まれた神戸の風土。
その中で特に吟味された「神戸牛の佃煮」、「いかなごの佃煮」「奈良漬」を詰合わせました。
「特選」「松」「竹」「いかなごのくぎ煮」の4種類をご用意しております。

健康ブームによりますます注目されつつあるらっきょう。そのなかでも「十一のらっきょう」は添加物の使用を控え素材を大切にした商品づくりを続けております。ご安心してお召し上がり下さい。

ご家庭用を始め業務用など「十一のお漬物」は、各地から選りすぐった野菜をこだわり「十一」ブランドのお漬物として安心・安全とともにお届けしています。

「なにわ伝統野菜」を使った粕漬造り。奈良漬文化をこれからも受け継いでいくため「食育」を通して奈良漬文化のすばらしさを伝えていく活動をしています。