商品について

十一の奈良漬

十一の奈良漬

灘生一本を始め、全国有名酒蔵より入手した良質な清酒粕を専用サイロで熟成させ、昔ながらの製法にこだわり、月日をかけて仕上げた、風味豊かな奈良漬です。
定番の白瓜や胡瓜はもちろん、季節のお野菜、変わり種など時節に合わせた味わいもお楽しみください。ご家庭用、贈答用、業務用など用途に合わせたラインナップを取り揃えております。

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酒粕

酒粕

奈良漬用として最適な酒粕を選りすぐり、専用のサイロで半年もの期間をかけて踏み込み、熟成させた当社の酒粕。
きゅうり、しろうり、なす、大根などの野菜類や鮭などの魚介類、牛肉など、ご家庭での粕漬用にご利用いただけます。お好みに合わせて、砂糖、みりん、清酒などを加えていただきますと、一層風味が増します。
美容・健康効果にも優れた酒粕を是非お試しください。

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らっきょう・その他のお漬物

らっきょう・その他のお漬物

らっきょうや各種お漬物もラインナップしております。
ご家庭用から業務用まで幅広く取り揃えておりますので、シーンに合わせて多種多様な味わいをお楽しみください。

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